Måndag
Köttfärslimpa med kapris och rödbetor, vitlöksstekta champinjoner, syltad gurka, rårörda lingon, gräddsås & potatispuré
155 kr

Dagens lunch ska vara dagens bästa paus. Vi lagar mat med lokala råvaror, tydliga smaker och en meny som är lätt att välja från.
Serveras specifika dagar
Köttfärslimpa med kapris och rödbetor, vitlöksstekta champinjoner, syltad gurka, rårörda lingon, gräddsås & potatispuré
Köttfärslimpa med kapris och rödbetor, vitlöksstekta champinjoner, syltad gurka, rårörda lingon, gräddsås & potatispuré
Torsk med Gubbröra -
brynt smör, ansjovis, ägg, dill, rödlök, rädisa & kokt potatis
Torsk med Gubbröra -
brynt smör, ansjovis, ägg, dill, rödlök, rädisa & kokt potatis
Basilikamarinerad kycklingfilé med kryddyoghurt, sensommar grönsaker, rostade hasselnötter, marockanskt matvete & örter från Kabbarps trädgård.
Basilikamarinerad kycklingfilé med kryddyoghurt, sensommar grönsaker, rostade hasselnötter, marockanskt matvete & örter från Kabbarps trädgård.
Kycklingfilé med chimichurri mayo, långkokt tomatsås, pimiento de padrones & saffrans kokt risoni
Serveras alla veckodagar
Knaperstekt bacon, syrad rödlök, Grana padano, brödkrutonger & tomat
Knaperstekt bacon, syrad rödlök, Grana padano, brödkrutonger & tomat
Med siciliansk caponata, färsk ruccola och lagrad Grana Padano
Tekaka från vårt bageri med krämiga räkor, lättkokt ägg, sallad, dill & mayo
Bolognese med riven grana padana, tomater & örter från Kabbarp
Serveras med sylt & grädde