Måndag
Pulled pork, tortilla, sötpotatis, sesam & gochujang-aioli, haricot verts med Calamansi vinegrette
155 kr
Lunch
Dagens lunch ska vara dagens bästa paus. Vi lagar mat med lokala råvaror, tydliga smaker och en meny som är lätt att välja från.
Lunchmeny v.19
Serveras specifika dagar
Tisdag
Pulled pork, tortilla, sötpotatis, sesam & gochujang-aioli, haricot verts med Calamansi vinegrette
155 kr
Onsdag
Krämig portabellorisotto med lagrad hårdost, kyckling fylld med svamp & örter, bakade tomater och ramslöksemulsion
155 kr
Torsdag
Krämig portabellorisotto med lagrad hårdost, kyckling fylld med svamp & örter, bakade tomater och ramslöksemulsion
155 kr
Fredag
Griskind från Ystad, eldad pak choi, syrlig äppleveloute, smörad palsternackspuré & örtmarinerad färskpotatis
155 kr
Lördag
Griskind från Ystad, eldad pak choi, syrlig äppleveloute, smörad palsternackspuré & örtmarinerad färskpotatis
155 kr
Söndag
Griskind från Ystad, eldad pak choi, syrlig äppleveloute, smörad palsternackspuré & örtmarinerad färskpotatis
155 kr
Alltid på menyn
Serveras alla veckodagar
Caesarsallad
Lättrökt tuppfilé med knaperstekt bacon, syrad rödlök, Grana padano, brödkrutonger & tomat
169 kr
Pasta
Ört & vitlöks sauterad grön sparris från Saffranstorp med smulad fetaost & rökta mandlar
155 kr
Pasta för barn
Bolognese med riven grana padana, tomater & örter från Kabbarp
99 kr
Pannkakor till barn
Serveras med sylt & grädde
99 kr